営業飯

割と重い話のあとは　パラパラ炒飯 若い子５人で運営するこの店　　勢いはあるんだけど、、、ね 初老には […]

出張２日目は　昭和の旅 ザ昭和風　喫茶店　メニューが　多すぎ　決められない、、、　 昭和４０年代のク […]

創業から間もない頃　岡崎附近を起点に　 中京地区の営業先を探してた、、、 時々寄らせてもらってた　お […]

冷酒と玉子焼きが　寝不足の身体に沁み渡った　　水曜夜

練馬の人気店、、、 今日は取引先さんと、、、、 １１時半で満卓 感じのいい接客と　ややエスニック調の […]

浜松出張翌日は　都内大田区２軒 電車とバスを駆使しての　外勤営業 都心で　キーマカレー５５０円（税込 […]

昨日電話で　やんわり頼んでみた　牡蠣料理 割と無理して仕入れてくれたみたい　 温暖化で浜名湖牡蠣の生 […]

メニューの組み立てに　毎度悩む、、、　この料理店　 青のりと桜エビのかき揚げ　と　トマトフライは　ビ […]

牡蠣カバ丼解禁には　すこし早すぎた、、、 気を取り直し 　偶然見つけた　遠州讃岐うどん店へ　 接客が […]