2024年

本日最大の目的　鯵ヶ沢　 日本海側の海産と料理と景色 割と強面の大将が作る　料理は　超繊細　しかも　 […]

弘前城下　青森市内と全く違う雰囲気 やや変なバランスの城と　思いきや 石垣の補修工事で　曳家にて仮設 […]

黒石つゆ焼きそば、、、　 衝撃的な味だった 癖になりそう 厨房にいたオバちゃんに　 作り方を聞いてき […]

４１年振りの訪問　 青森駅前は　激変だったけど　自然はそのまま ２００名弱が眠る　陸軍墓地　 あの世 […]

朝の海はいい！

パブって看板が　嘘の様な　料理展開　 きくらげ　烏賊　鮟鱇　鯨 ほや、、、、、 40年前の　ジューク […]

船はいい！ エンジンルーム　懐かしい！

立体造形の頂点に君臨って感じ、、、 自社も時々請け負う造形の勉強になる　 奥行感　発色、発光感　存在 […]

ねぶたの造形見取りと　舶用主機　補機見取りで　青森へ　 やや　無理がある　出張だけど、、、　　 取り […]