２０２５年ラーメンオブザイヤー

今年は　自身のラーメン離れが進み　該当なし、、、、

ラーメン１０００円の壁が　やはり　痛い

１０００円前後を基準とすると　一般食堂や居酒屋昼営業の　ランチが　好敵手となってしまう

↑　秋に店舗が全焼してしまった朝霞の創作ラーメン　　旨いうえに手際が素晴らしかったので残念

↑　熊谷妻沼の　色っぽい中国ママが作る　角煮麺

↑富山深夜（夜更）食堂のマスタが　作ってくれた　賄いブラックラーメン

※アイキャッチ画像は三鷹の油麺　３年連続発表　安定した味と単価（大盛で７５０円並６５０円）