米沢　鯉ランチ

  • 著者 アイズ
  • カテゴリー 営業飯

仕入れと墓参で　みちのく旅　

人生で初めての地　

米沢藩 上杉家の教えが素晴らしい

郷土食 芋煮か 米沢ラーメンか？　悩末んだ末　

鯉蒲焼丼　と　鯉魚卵パスタ　

自前養殖池で３万尾も育ている　１１月中旬に水揚げするらしい　

鯉のエラのスープと　鯉刺身　鯉あらい

鯉こくタレ味のパンナコッタと抹茶のデザート

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アイズ

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