葉加瀬太郎さん　富山

朝イチ　石川県能美市の工場往復後は、、、、

昨夜の料理屋の大将と葉加瀬太郎さん絶賛の　ソバ店に来てみた、、、、

喜多方、会津ラーメンに似てる気がした、、、

美味しかったです、、、

有名になっちゃった　店にありがちな

横柄さ,雑さは　全く無く

家族4人で地元客向けに頑張ってる感じは　好感を持てた

本日の最大目的　

昆布パンが　地元スーパー4軒とも　売り切れ　もしくは　扱いが無い、、、、

やや　がっかりな　気持ちで　帰京