京都 大枝沓掛から春の贈り物

柿と筍が特産の大枝沓掛は歴史的にも有名 明智光秀が本能寺に向かった道沿いだそう

みるみる 先端が伸びる筍  米糠茹に 

筍 天ぷら

筍 と 挽肉炒め  筍飯は 明朝

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アイズ